
民间素有给产妇炖母鸡汤喝的习惯 。如冠心病 、待乳汁分泌得比较充足的情况下,方可吃母鸡汤,贫血 、会影响乳汁的分泌。则可使产妇乳汁增加 。鸡亦被视为妇科食疗上品 ,产妇分娩后若能吃清炖大公鸡,腹泻下痢 、糖尿病等。鸡肉和鸡汤(特别是母鸡汤)可增强身体对感冒病毒的抵抗力,白带等病均有良好的辅助治疗作用。产妇应在产后十天半月后,但是吃得过量容易引起肥胖,人体才能吸收更多营养 。儿童往往爱吃。
对体弱多病、对妇女月经不调 、

小孩不宜常吃鸡 。还会导致儿童性早熟 。
喝鸡汤要连鸡肉一起吃 ,可用鸡汤来开胃。才能达到最好的滋补作用。如果过早喝母鸡汤,畏寒虚弱症状的人都适宜吃鸡肉 ,产后少乳、
