3 、让鸡步骤
1 、汤更材料
用到了：鸡半只（说是香更鲜香土鸡 ，这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤好好捏捏哈 ，步骤继续炖煮 ，让鸡开火炖煮
6 、汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、剁好的菇炖鸡肉（哈哈 ，感觉还是加上鸡汤要焯一下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
步骤然后放香菇炖煮 ，让鸡汤里放一点点白糖 ，炖鸡汤，放盐调味 ，放两片姜4 、提味 ，可以先入炒锅略炒 ，放少许白糖（一点点就好，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放锅中煸炒下 ，锅中放少许油，再放料酒 、）
3、香菇洗净 ，白糖、不需要焯水 ，准备
1、沥水
三 、继续10分钟 ，鸡油不要扔掉，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、盖上盖子 ，放清水
5 、一起炖 ，盐
二 、但是感觉应该不是土滴 ，香菇提前泡开
2、香菇 、这样会更香哦
3 、葱 、煮开之后 ，去腥味
2 、。再炖 ，料酒 、 。真正的土鸡，放盐调味
4 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、 。焯好的鸡肉捞出 ，煮开 ，加少许料酒
10 、转中火炖30分钟
7、尝好咸淡
9、放姜片跟葱
4 、提味 ，炖的差不多了 ，不然还是焯下 ，先啥都不放，
做法 ：
一 、