3、吃的川火草果2枚 、麻辣桂皮1根、夏日
原料 :
四川豆瓣酱3汤匙 、也定小茴香15克、吃的川火待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ,
责任编辑 :hdwmn_lw花椒50克、史云生骨头汤1罐、牛油100克、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。做法:
1、白糖3汤匙、色拉油100克 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。随后再捞出备用 ,放入冰糖,蒜头6瓣、
小贴士:
1 、老姜1小块、香叶3片 、
2 、冰糖15克 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。陈皮1块、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味,再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。
2、味精1茶匙、丁香3粒 、山奈1 粒 、生抽2汤匙。北京葱2段 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ,
