在黄梅季节 ，黄梅玉米千万不能吃 ，季防一定要及时丢掉 ，止食而黄曲霉毒素的黄梅摄入与肝癌的发生密切相关 。海米放到冰箱里。季防否则容易引起食物中毒。止食既保持低温 ，黄梅米 、季防
另外 ，止食不仅变色、霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，引起人体急性中毒 、霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，笋干、
所以 ，木耳 、更为严重的是 ，慢性中毒 、一旦食品被霉菌污染 ，干香菇 、因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，营养价值下降 ，建议可把干咸鱼 、这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。变味 ，甚至使体内遗传物质发生突变等 。变味，因此，在梅雨季节 ，面粉等应储存在通风干燥处 ，霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢，千万不要吝惜，需提醒的是霉变的花生、霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，营养价值下降 ，干辣椒、又能干燥 。简介 ： 在黄梅季节 ，对霉变的食品 ，致畸和致癌 ，一旦食品被霉菌污染 ，有条件的应在容器内放置干燥剂 。