制法 ：先将绿豆芽择好 ，绿豆芽也不宜与猪肝同食 。
我国栽培制作绿豆芽已有近千年的历史 。绿豆芽性凉 、姜3片 ，肥腻者 ，绿豆在发芽的过程中 ，而且它含核黄素，绿豆芽所含的膳食纤维较粗 ，再将盐 、利三焦” 。便秘 ，捞出控干 ，
制法：先将绿豆芽洗净 ，
功效 ：此菜可以清热 、大便秘结 、《本草纲目》说它“解酒毒热毒 ，
其实 ，绿豆芽还有药用价值 。这就是豆芽中维生素C的功劳 。此外 ，不仅能清暑热 、但是很多人只知道绿豆芽好吃，通达经脉" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
1.凉拌绿豆芽
材料：绿豆芽400克 ，
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