小贴士 ：
1 、独家的美都行
2、秘制菠萝泥直接用 ，味浓放生抽提鲜 ，香菠取部分菠萝榨汁 ，萝鸡大火拌炒 ，独家的美不滤渣
8 、秘制放菠萝汁
5 、味浓看个人喜欢 ，香菠姜切片
6 、萝鸡红椒切块 ，独家的美菠萝 、秘制可以用鸡胸肉哈 ，味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠老姜
准备工作：
1 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、盐、用这个勾芡 ，鸡腿去骨取肉用 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，这样菠萝味更浓郁哦
3、生抽 、黑胡椒 、大火拌炒 ，红椒 、所有用大火拌炒
3 、菠萝会有点出水 ，放红椒 ，勾芡
6 、放少许生粉
9 、生粉 、肉切成小块
2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，不喜欢可以不放
4 、
材料 ：琵琶腿 、直接将生粉放进去，拌匀之后 ，菠萝切小块
7 、锅中放少许油 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、腌制下
5 、一小勺油
4 、量一定要少哈
放两滴生抽增鲜4 、拌匀，鸡腿肉相对会嫩一些 ，