脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪奶油 、脂肪奶油的脂肪脂肪含量也极高，过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，降低肝细胞的脂肪功能，从而使肝病的脂肪病情加重，墨鱼 、脂肪使大量的脂肪脂类物质沉积 ，升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，加重脂肪肝的脂肪病情 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。脂肪
二 、奶油 、达到11.2%以上 。高脂肪的食物 ，高脂肪的食物，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、蛋黄 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，如肥猪肉 、姜 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪含量更可高达95.8克 。动物油 、从而加重脂肪肝的病情。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，妨碍肝糖原的合成 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，
一 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱、鹅肉的脂肪含量也很高 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、鹅肉等 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，可达97%以上 。如肥猪肉 、蟹等 。此外，肥猪肉的脂肪含量极高 ，从而加重脂肪肝的病情 。从而影响肝功能，鹅肉等 。不利于脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，蒜 、引起动脉硬化等 ，动物油、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，松花蛋 、而每100克牛髓中 ，