炒至西芹微微出水，零厨卤牛肚200克 、艺也

做牛肚胡椒粉、家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西红辣椒1个 、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，

　　原料 ：西芹80克 、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹 、家常胡椒粉，菜西大火烧至八成热 ，芹烩盐、零厨加小半勺盐，艺也鸡精 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，红辣椒、鸡精、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，植物油 、