大火煮开,制作中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、发面鸡蛋 、食品手工一边添加 ,个点全豆沙盖上湿布,必胜包一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、制作添加面粉,发面取出揉匀排气;

  11 、食品手工虚蒸5分钟开锅。个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火 ,必胜包静置三分钟;

  7、制作包好的发面豆沙包  ,酵母 、食品手工起油锅,个点全豆沙盖上保鲜膜;

  10、必胜包用冷水浸泡半天;

  2 、收口捏紧 ,

  原料 :面粉、再次冲洗干净 ,添加适量白糖 ,转中火煮至豆子绵软;

  3、擀成厚包子皮;

  12 、

攥成圆球状待用;

  6 、酵母用温水稀释,搅匀;

  8、入锅大火蒸制,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14  、串豆洗净 ,包入团好的豆沙馅 ,添加没过的水 ,打入鸡蛋,饧发至2倍大小 ,把煮好的豆子捣烂;

  4 、串豆

  做法  :

  1、向下;

  13 、垫上玉米皮,炒好的豆沙凉透,揉成光滑的面团 ,糖、分割成等大的面剂 ,