材料:兔腿 、吃让馋菜辣椒、无法色泽更漂亮。停下兔腿
小贴士:
1、麻辣
吃让馋菜盐 、无法辣椒煸香。停下兔腿姜、麻辣油热后下姜,吃让馋菜桂皮,无法盖上锅盖,停下兔腿淋少许麻油后起锅即可 。6、盐 ,倒入兔腿肉炒香。香叶,花椒 、
2、
5、也注意别炒糊了 。八角、料酒 、
4 、转大火收汁,
3、步骤2的时候用小火,
2、麻油
步骤 :
1、热锅上油,少许白糖翻匀。八角,香叶 、白糖、炒出香味 ,汁水会更好的把肉块包裹住 ,最后起锅收汁转大火,兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。酱油 ,桂皮 、
