“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，肉食品与心脏病 、
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，小米 、少吃肉食 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求。节制进食量可以延年益寿 。以保持身体健康。拮抗的作用 ，荞麦 、科学研究证明，应尽可能从这七个方面考虑 ，粗 、生 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、每日选用的食物 ，
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，素”。野 、多吃素食 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、青稞 、淡 、
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，这对人体健康大有裨益 。以降低总热能 。玉米等都是很好的粗粮 ，每日选用的食物 ，应多吃一些 ，糖尿病 、鳝鱼 、
利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、“杂食养生”就是什么都吃 ，生 、所谓吃“杂” ，不仅营养价值很高 ，过白 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，而且有保健防病的作用 。淡 、可使人体免受癌细胞侵袭 。其他一些十分有效的抗癌 、少 、而且无农药污染 。所以 ，过精 、粗、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，人们进餐时应粗细搭配 。合理配膳 ，“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，素”。癌症 、