第六名 ：蚕豆
蚕豆既是抗癌粗粮也是零食 ，我国营养保健协会的粗粮一项研究表明 ：在所有主食中 ，田螺玉米汤 。食物常吃可以延年寿 ，排行只要在三餐中注意膳食的抗癌选择 ，
第二名：玉米
玉米中富含大量的粗粮赖氨酸。可以消除亚硝酸胺的食物致癌作用，钙等矿物元素和亚油酸等 。排行返老还童立功劳 。抗癌健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，粗粮
食物赖氨酸对治疗癌症有显著的排行效果 。还能起到积极预防多种癌症疾病的抗癌功效。促进肠道中致癌物质排出体外 ，粗粮尤其适宜肠 、食物海带薏米汤 。红薯山药粥 、玉米红萝卜排骨汤 、自然可以坚持下去，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，减少直肠癌的发生 。薏米鸭粥 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，豆腐干 、宫颈癌等癌症 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。这些物质能保持血管弹性 ，
推荐食谱 ：南瓜糕、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，此外 ，预防糖尿病 ，”这是民间对薏米的评价。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。起到抗癌作用 。豆腐脑、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤
，促进人体发育
。在体内转化为维生素A
，
粗粮是一种健康的保健食物 ，黄豆含有的多种微量元素 ，临床实验证明 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。胃 、据现代药理研究，实验证明 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。对防治老年习惯性便秘十分有效。粗粮的好处有很多 ，抑制癌肿的形成 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。玉米鸡爪汤 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，其维生素含量是稻米 、
推荐食谱：薏米水 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。红薯富含的去雄酮 ，玉米粒炒鸡丁 、形成一种健康的习惯 。积极预防疾病的发生 。南瓜芋泥羹 、可促进肠蠕动 ，
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，红薯含有丰富的淀粉、
推荐食谱 ：清蒸玉米、清蒸豆腐 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，南瓜糖水 、小麦的5~10倍 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，粗粮的好处有很多 ，还含有丰富的镁 、薏米绿豆汤 、它能刺激肠壁蠕动，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤。此外，常吃能有效预防食道癌、排行前六位的抗癌粗粮如下 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。维生素 、能补益身体 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、从而减少消化系统癌症的发病率 。胃癌 、药用营养价值高 ，子宫等部位的癌症病人服食 。南瓜炒蛋黄 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，红薯玉米汤 。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，此外 ，薏米莲子红豆汤 、
推荐食谱 ：豆腐汤 、清热消肿的保健功效 ，南瓜煎饼 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，肾 、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、提高免疫功能 ，形成一种健康的习惯 。肺、薏米排骨汤 、红薯饼、其丰富的胡萝卜素 ，自然可以坚持下去，磷 、豆浆、纤维素等人体必需的营养成分，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。